比較的安価で身近にある食材の春雨は、スープや鍋を始めサラダや酢の物などにも活用できます。定番の緑豆のほかにも、韓国や国産のものなど種類が豊富にあるので、どれを選べばよいのか迷う方も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、春雨の選び方とおすすめ人気ランキング10選を紹介します。春雨は低カロリーなので、ダイエット中の方にもぴったりと言えるでしょう。有名メーカーの商品もランクインしているのでぜひチェックしてみてください。
春雨の選び方
春雨を選ぶ際に重要な4つのポイントを見ていきましょう。
主原料にも着目!調理する料理との相性を考えて「種類」で選ぼう
王道の緑豆春雨をはじめ、ほかにもいくつか種類があります。合わせる料理によって相性が異なるので、参考にしてみてください。
主原料はじゃがいも!でんぷん効果でもちもち食感が楽しめ、サラダによく合う「国産春雨」

じゃがいもを主原料に作られた国産春雨は、でんぷんが含まれてるためもちもちとした食感が味わえます。緑豆春雨よりも太麺で、未加熱のサラダなどの料理によく合います。
火を通さなくてもおいしく味わえるので、ダイエット食品として役立てたい方にぴったりです。また、火にかけてもおいしく召し上がれますが、溶けやすいため火の通しすぎには注意が必要です。
中国産の緑豆使用で、熱に強いことから加熱料理におすすめな「緑豆春雨」

春雨の王道とも言える緑豆春雨は、中華の本場中国で製造されています。緑豆を使用していることから、緑豆春雨と名付けられ、火に強いのが特徴です。
幅広い中華料理や鍋料理に扱え、汎用性が高い食材でもあるのでストックしておくといざというときにも便利です。火を通しても溶けにくく、特有の光沢・歯ごたえが楽しめます。
さつまいものでんぷんは食感と食べ応えがあり、チャプチェや冷麺にもぴったりな「韓国春雨」

さつまいものでんぷんを使用して作られる韓国春雨は、食感と食べ応えがあるためメイン料理としても使用できます。冷麺やチャプチェなどの料理にもよく合い、独特のこげ茶色の麺が特徴です。
緑豆・国産春雨では味わえない弾力と食べ応えがあるので、気になった方はこの機会にご賞味ください。加熱・未加熱のどちらでもおいしく召し上がれます。
シーンに合わせて選ぶのもポイント、使い勝手に合わせて「タイプ」で選ぼう
シーンや使用する人数に合わせてタイプで選ぶのもおすすめです。家族の人数が多く、頻繁に使用する方は大容量の業務用がコスパよしですよ。
少量ずつに分けられているので使い勝手がよく、一人暮らしや小腹満たしに最適な「小分けタイプ」

1人分に小分けされた春雨が複数個入っている商品は、一人暮らしの方の1回分やダイエット中の方の小腹満たしにも適しています。小分けタイプはいざというときにも活躍するので、ストックしておくと便利です。
また、お湯で戻すだけでスープや味噌汁・鍋などにさっと使うことができるため、忙しい方にも重宝します。また、消費量が少ない方にとってはコスパがよいので参考にしてみてください。
家族の人数が多い方や頻繁に使用する方は、大容量でお得な「業務用タイプ」

家族の人数が多い方・消費量が多い方は、大容量の業務用タイプがべストです。小分けタイプとは違い、1人分ずつ個包装はされていませんが、好きなときに好きな分量使えるのがこのタイプを選ぶメリットです。
何よりもコストがかからないので、春雨料理を頻繁に楽しむ方にとっては最高のアイテムと言えるでしょう。さらに、ほかの食材とは異なり賞味期限が長いので、ストックしておく際も安心できるのが嬉しいです。
毎日のランチの一品として活用するなら、コスパのよい「袋入り」のスープ春雨を選ぶのがベスト

粉末スープ・春雨が入った袋入りの商品は、毎日のランチや小腹満たしに最適です。カップラーメンを購入するよりもお得で、カロリーが低いので経済面や健康面に配慮できるのもよいでしょう。
また、お湯を注ぐだけで手軽に作ることができるため、お弁当のプラス一品として活用するのもベターです。ラーメンに比べてフレーバーの種類も多いので、飽きることなく楽しめるのも魅力です。
乾物の大敵は湿気!開封後は「ジッパー付きの袋」に入れて保存するのがおすすめ

賞味期限が長い春雨ですが、開封後は湿気に気を遣う必要があります。乾物は湿気に弱く、空気を吸収してしまう特徴があるため一度でも開封した後は、ジッパー付きの袋に入れて保存するのがベストです。
さらに、湿気を防ぐために冷蔵庫に入れて保管することでより乾燥効果が期待できるので、収納スペースに余裕がある方は実践してみてください。
春雨のおすすめ人気ランキング10選
ここからは、春雨のおすすめ人気ランキング10選を紹介します。ランクインしている商品を参考に、自分好みの春雨をチェックしてみてください。
1位 下田 クイックはるさめ

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生産地:中国
小分けになっているので小腹満たしにも最適
小分けされた春雨が8個入っている商品です。小分けタイプは、一人暮らしの方・頻繁に使用しない方にも最適で、小腹満たしにもなるのが便利でしょう。
また、お湯を注ぐだけで手軽にスープやサラダが作れるので、ストックしておくといざというときや非常食としても役立つのが嬉しいです。
2位 丸成商事 緑豆はるさめ

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生産地:中華人民共和国
使いやすい両切りカットで料理の手間が省ける
緑豆100%使用で、煮崩れしにくくコシがある麺が特徴です。緑豆春雨は、加熱に強く火を通しても崩れる心配がないため、鍋のくずきり代わりに使用するのもヘルシーでおすすめです。
さらに、両端がカットされ短いタイプになっているので、料理の際も手軽に扱えるのがよいでしょう。本場中国の緑豆を使用しているため、品質にこだわりを持つ方に適しています。
3位 CJジャパン カット韓国春雨

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生産地:韓国
冷麺やチャプチェとの相性抜群
14cmに短くカットされた韓国春雨は、毎日の料理にも気軽に活用できます。特有のこげ茶色がインパクトがあり、韓国料理を彷彿とさせます。また、食べ応え・噛み応えがあるため、メイン料理として使うのもベターです。
冷麺やチャプチェ・サラダなど、幅広い料理との相性がよいので、もちもちした食感の春雨を味わいたい方は、ぜひチェックしてみてください。
4位 日本澱粉 はるさめ国産

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生産地:日本
味が絡みやすいためサラダのドレッシングともよく合う
九州産のでんぷん・北海道産の馬鈴薯を使って丁寧に作られた春雨は、上品な口当たりが楽しめます。味付きがよく、まろやかな食感に仕上がるので、未加熱の料理にもお使いいただけます。
熱湯で3分ほど戻すことで手軽に使えるので、サラダに合わせるのもよいでしょう。もちもちとした上品な弾力を堪能したい方は、国産春雨がおすすめです。
5位 ダイショー(daisyou) 5つの味のスープはるさめ

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生産地:日本
毎日のランチにもぴったりなコスパのよい商品
わかめ・担々風・かきたま・チゲ風・ちゃんぽん風の5つのフレーバーが楽しめるお得なセットです。気分やシーンに合わせて風味を変えられるので、ちょっとした小腹満たしやランチにもぴったりです。
さらに、カップラーメンを購入するよりもコスパがよいため、毎日食べる方にとっては、嬉しいポイントと言えます。さらに、1食あたりのカロリーは60kcalととても低いのも魅力でしょう。
6位 丸成商事 スープで食べる春雨 4902855017485

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生産地:日本
熱湯を注ぐだけで手軽にスープが作れるのが嬉しい
インスタントスープや鍋料理にもよく合う商品です。小分けになっており、一人暮らしの方や少量ずつ使いたい方にもおすすめで、手軽に扱えるのがよいです。
つるつるした食感と喉ごしが人気で、加熱・未加熱のどちらでもおいしく召し上がれるため、ストックしておくといざというときにも重宝します。
7位 オトギ(otogi) 春雨

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生産地:500g
厳格な品質管理を通じ生産された春雨
韓国で人気のオトギが製造した春雨はほどよい長さがあるので、冷麺やチャプチェなどにも活用できて便利です。また、弾力と噛み応えも堪能できるので、少量でも満腹になるのが嬉しいです。
加熱するラーメンや鍋などにもよく合うため、まだ食べたことがない方は、ぜひ一度人気の春雨を味わってみてはいかがでしょうか。
8位 ひかり味噌 選べるスープ春雨 ラーメン風

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生産地:日本
低カロリーながらもがつんとした食べ応えが楽しめる
カロリーが低いですが、ラーメンと同じような風味が味わえるため満足度が高い商品です。低カロリーな春雨商品は、健康を気にする方やダイエット中の方にもぴったりで、ヘルシー食としても人気があります。
気分やシーンに合わせて食べるフレーバーを変えられるのも、こちらの商品ならではのよさと言えるでしょう。「がつんとした食べ応えはほしいけど、ラーメンはカロリーが気になる」という方は、ぜひチェックしてみてください。
9位 ユウキ食品 緑豆両切春雨

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生産地:中国
適度に長さがあるので鍋物・すき焼きにも使える
適度に長さがある商品は、鍋料理や麺類にも活躍します。また、緑豆春雨は熱に強く煮込んでも崩れないのが魅力です。そのため、長時間加熱状態にある鍋のくずきり代わりにも使えるのがよいでしょう。
使いやすいように両端がカットされているので、料理に合間に自分でカットする手間が省けるのも魅力です。アレンジが利くので、さまざまな料理に代用してみてはいかがでしょうか。
10位 ケンミン(kenmin) 国産業務用はるさめ

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生産地:国産
煮くずれしにくくスープや鍋物に最適
5cmにカットさせた商品は、スープやサラダなどに活用できるのが便利です。また、さつまいも・じゃがいものでんぷんを使って作られた国内製造の春雨は、もちもちとした食感を堪能できます。
さらに、つるつると喉ごしがよく、時間が経過すればするほどもっちりとした食感も増すので、シーンによって幅広い食べ応えが楽しめるのがよいでしょう。
おすすめの商品一覧
製品 | 最安値 | 評価 | リンク |
---|---|---|---|
![]() 下田 クイックはるさめ
1
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1,620円 |
4.3 |
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![]() 丸成商事 緑豆はるさめ
2
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172円 |
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![]() CJジャパン カット韓国春雨
3
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1,264円 |
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|
![]() 日本澱粉 はるさめ国産
4
|
1,258円 |
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|
![]() ダイショー(daisyou) 5つの味の……
5
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3,520円 |
4.4 |
|
![]() 丸成商事 スープで食べる春雨 4902……
6
|
155円 |
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|
![]() オトギ(otogi) 春雨
7
|
504円 |
4.36 |
|
![]() ひかり味噌 選べるスープ春雨 ラー……
8
|
344円 |
4.23 |
|
![]() ユウキ食品 緑豆両切春雨
9
|
194円 |
4.1 |
|
![]() ケンミン(kenmin) 国産業務用は……
10
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1,091円 |
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まとめ
春雨の選び方とおすすめ人気ランキング10選を紹介しました。春雨は使われている原料により、食感や料理との相性が異なるため、食べ比べてみるのも楽しみ方のひとつです。
家族構成や使用頻度によっても購入する春雨が変わってくるので、お得に購入できるタイプを検討してみましょう。ダイエット中の方にも役立つアイテムは、ストックしておくといざというときにも役立つのが嬉しいです。