【2024年】ステーキ皿の選び方とおすすめ人気ランキング10選【使い方にも着目して選ぼう】

2024年10月7日

ステーキ皿は、おしゃれに盛り付けができるだけでなく、できたての料理を熱々のまま食べられるアイテムとしても人気が高いです。取っ手がある鉄板、飾りがなくお手入れがしやすい鉄板など、使う用途に合わせて選べるのも醍醐味のひとつです。

そこで今回は、ステーキ皿の選び方とおすすめ人気ランキング10選を紹介します。自宅で使える熱源に合わせて商品を選ぶのも大切なポイントになるので、ランキングを参考にしながら自分に合ったものを選んでみてください。

ステーキ皿の選び方

ステーキ皿を選ぶ際に重要な4つのポイントを見ていきましょう。

IH・ガスコンロ・オーブンなど、自宅で使える「熱源」に対応しているかにも着目

ステーキ皿は、鉄板部分を温めてから使用する商品なので、自宅の熱源を確認してから購入するのが望ましいです。ガスやオーブン、IHなど、商品によって使用できる熱源が異なります。

ほとんどの商品はガスやオーブンには対応しているので、自宅の熱源がIHの場合はあらかじめチェックしておくと安心です。

商品のサイズ選びに迷ったら「大きめサイズ」を購入しておくと盛り付けがしやすく便利

商品のサイズは外寸で計算されているものが多く、鉄板部分は表記されているサイズよりも2回りほど小さいサイズになります。そのため、購入したものの案外小さい商品で盛り付けが難しく感じることがあります。

大きいサイズはスペースを確保でき、盛り付けも上手くできるので商品選びに迷った際は大きめのサイズを購入するとよいです。また、麺類を盛り付ける用途で購入する場合も大きいサイズが無難です。

肉を切り分けるなら「浅型」、麺類を調理するなら「深型」など鉄板の深さもチェック

料理に合わせて鉄板の深さを確認しておくと使いやすいです。肉類を乗せる場合は、切り分けやすい浅型が使いやすくて便利と言えます。また、麺類や米類を乗せる際は深型を選ぶとこぼれる心配がなく調理しやすいです。

どちらにしても、それぞれの料理に適した深さがあるので用途に応じて使い分けることができると、おしゃれに盛り付けができるので参考にしてみてください。

飾りのない「シンプルな鉄板」は、お手入れがしやすくコスパがよい

飾りのついた商品は、見た目がおしゃれで重厚感があるのでおもてなしの際にも活躍します。一方で、頻繁に使用する際はお手入れが面倒に感じることもあるので一長一短と言えるでしょう。

自宅で高頻度で使用するなら、飾りのないフラットでシンプルなものを選ぶとお手入れの手間も省けるので、長く愛用することができます。また、シンプルな商品はコスパもよいので初めて購入する方にもおすすめです。

ステーキ皿のおすすめ人気ランキング10選

ここからは、ステーキ皿のおすすめ人気ランキング10選を紹介します。選び方で紹介した商品を始め、シンプルで使いやすいものが多くランクインしているので、商品を購入する際に役立ててみてください。

1位遠藤商事中部トキワステーキ皿 PTK07001

4.1
(127件)

詳細情報

IH対応可否：可
大きさ：サイズ(大/mm):外寸300×175、内寸290×168×H19、木台360×184

シンプルで大きいサイズはお手入れがしやすく便利

ステーキを始め、ハンバーグやスパゲッティなど幅広い料理に使える便利な商品です。鋳鉄器は保温性に優れているるため、温度ムラがなく均一に火を通すことができるので、料理がおいしく仕上がります。

シンプルな形状でお手入れがしやすいですが、ほどよい重厚感、高級感があるので、おもてなしの際にも活躍すること間違いなしです。

2位パール金属ステーキ皿丸型 HB-6215

3.91
(25件)

詳細情報

IH対応可否：可
大きさ：(約)ステーキ皿/外径21×高さ2.5cm、木製プレート/幅25×奥行22×高さ1.5cm

IH・オーブン対応で熱源を選ばないのが嬉しい

ほどよい深さがあるので、肉類以外の麺類やご飯物にも使える商品です。また、ガスやオーブンだけでなく、IHにも対応しているので自宅の熱源を気にすることなく使えるのも嬉しいです。

使いやすいハンドル付きで、熱々の鉄板をやけどすることなく取り出せるのも安心して使うことができます。ムラなく火を通すので、できたてのおいしい料理が楽しめます。

3位パール金属ステーキ皿ウェーブ HB-4623

3.7
(159件)

詳細情報

IH対応可否：可
大きさ：(約)幅25×奥行25×高さ3.5cm

焼肉用グリルとしても大活躍

鉄板としてだけでなく、焼肉などをする際のグリルプレートとしても使えるマルチな商品です。鉄板の内面がウェーブになっているので、おいしそうな焼き目がつくのも人気の秘訣です。

ガス・IH・オーブン調理すべてに対応した保温性の高い商品になっているので、商品選びに迷った方はぜひチェックしてみてください。

4位砺波商店南部鉄 IH対応手付丸ステーキ皿 98-30

詳細情報

IH対応可否：可
大きさ：4.3X32.2X21.2cm

取っ手付きで持ち運びやすく使いやすさが魅力

IH対応の取っ手つきタイプで、使う人や場所を選ばないのがポイントが高いです。ステーキはもちろん、麺類や朝食を盛り付けてもおしゃれに決まるので、ひとつ持っておくと便利な商品です。

取っ手がついていることにより、熱い鉄板を持つ必要がなくなるのでやけど防止にも役立ちます。

5位トラモンティーナステーキ皿 10239/683

詳細情報

IH対応可否：‐
大きさ：鉄板直径240mm

お店の雰囲気を味わえるおしゃれな商品

欧米風のおしゃれな商品は、おもてなしなどにも活躍します。軽量で扱いやすいうえ、お肉の温度を長時間キープできるので熱々の料理を食べたい方にも最適です。

ほかの商品に比べると価格は高価ですが、高級感があるステーキ皿を求めている方にはぴったりです。

6位遠藤商事 Fe万能ステーキ皿 PSTB0

3.4
(3件)

詳細情報

IH対応可否：可
大きさ：(内寸)内径×高さ(mm)φ175×47

深型タイプで麺類の調理もしやすい

深型タイプで麺類の調理も快適に行えます。従来の鉄鋳物製と比べて軽量になっているので、重たいものを扱うのが苦手な方にもおすすめです。また、熱伝導が高いので料理に素早く火を通し、調理時間を短縮できるのが選ばれる理由のひとつです。

扱う食材によってはフライパンや鍋代わりにもなるので、マルチに扱える商品としても人気が高くなっています。

7位イシガキ横長ステーキ皿 4190

詳細情報

IH対応可否：‐
大きさ：(外寸)幅×奥行(mm)：370×170 　(内寸)幅×奥行×高さ(mm)：300×158×15　(木台)幅×奥行(mm)：405×181

盛り付けがおしゃれになる横長タイプの商品

横長の商品はステーキ皿のなかでは珍しく、盛り付けがおしゃれになるのが魅力です。また、軽量で薄型なのでお手入れがしやすく扱いやすいので、自宅でも高頻度で使えるのが嬉しいです。

ハンバーグやスパゲッティなど、ステーキ以外にも多くの料理に使えるので、ひとつ持っておくと活躍シーンが広がります。

8位 EBM YK 鉄ステーキ皿 K-2

詳細情報

IH対応可否：‐
大きさ：外寸 :250×160mm 木台:335×170mm

ちょっとした料理にも便利な小さいサイズが嬉しい

外寸が250×160mmとコンパクトサイズの商品で、ちょっとした料理にも使えるのが便利です。また、シンプルな構造でお手入れも簡単なので、掃除の手間がかからないのがよいです。

商品重量は970gと軽量サイズになっているので、力が弱い方でも手軽に扱えるのが人気が高い秘訣と言えます。

9位三和精機　ステーキ皿

詳細情報

IH対応可否：可
大きさ：φ15×2.3cm

おしゃれなステーキ皿はおもてなしにもぴったり

梅型のおしゃれな形状の商品です。ほかではあまり見かけない手作り感があるデザインがおしゃれで、おもてなしにもぴったりです。

ステーキや肉料理をスペースを空けながら盛り付けると華やかになるので、特別な日の食事シーンでも活躍すること間違いなしです。斬新なデザインの商品をお探しの方はぜひチェックしてみてください。

10位 EBM YK 鉄ステーキ皿 K-6

詳細情報

IH対応可否：‐
大きさ：外寸 :230×185mm 木台:280×190mm

コンパクトサイズの商品はお手入れがしやすい

鉄板周りの飾りが重厚感のある仕上がりになっている商品です。派手すぎずシンプルすぎない作りが魅力的で、華やかな食卓にしたいときにも便利なアイテムと言えます。

外寸が230×185mmと比較的コンパクトサイズの商品になっているので、使用時はもちろん収納時も場所を取らないのがよいです。

製品	最安値	評価
遠藤商事中部トキワステーキ皿 …… 1	2,327円	4.1
パール金属ステーキ皿丸型 HB-6215 2	1,452円	3.91
パール金属ステーキ皿ウェーブ H…… 3	858円	3.7
砺波商店南部鉄 IH対応手付丸ステ…… 4	5,442円
トラモンティーナステーキ皿 1023…… 5	6,485円
遠藤商事 Fe万能ステーキ皿 PSTB0 6	2,475円	3.4
イシガキ横長ステーキ皿 4190 7	2,359円
EBM YK 鉄ステーキ皿 K-2 8	3,443円
三和精機ステーキ皿　梅 9	2,002円
EBM YK 鉄ステーキ皿 K-6 10	4,073円