【2024年】直火式エスプレッソメーカーの選び方とおすすめ人気ランキング10選【本場イタリアのエスプレッソを楽しめる】

2024年10月7日

手軽に本格的なエスプレッソを楽しめる直火式エスプレッソメーカー。本場イタリアでは一家に一台持っていると言われるほど世界中で愛されるコーヒーアイテムですが、さまざまな種類があり、どのような基準で選べばよいか迷ってしまいますよね。

そこで今回は直火式エスプレッソメーカーの選び方と、おすすめ人気商品をランキング形式でご紹介します。サイズの選び方やIH対応の商品も紹介しているので、ぜひチェックしてみてくださいね。

本場イタリアでは一家に一台！誰でも本格的なコーヒーが楽しめる「直火式エスプレッソメーカー」

直火式エスプレッソメーカーとは、コンロなどで直接火をかけることで生まれる蒸気圧を利用し、コーヒーの抽出を行う器具です。蒸気圧によりポット下部の水をポット中央のポンプから吸い上げ、上部のコーヒーサーバー部へエスプレッソを抽出します。

電気を必要としないため、アウトドアでも使える手軽さが特徴的。イタリアではこの直火式が主流で、一家に一台は備えていると言われています。

コーヒー豆と水をセットし火にかけるだけ！「手軽さが最大の魅力」

直火式エスプレッソメーカーの魅力は、なんといってもその手軽さです。コーヒー豆と水をポットにセットし火にかけるだけで、コクあふれるエスプレッソを簡単に作ることができます。またサイズもコンパクトで場所を取りませんし、丸洗いできるので手入れも簡単です。

価格も電気式と比べ安価で、気軽に取り入れられるのも嬉しいポイントですよね。一般に電気式よりも内部圧力が低いため、エスプレッソに特徴的なクレマは少ないですが、直火式ならではの油分を含んだ力強い味わいを楽しめる点も魅力のひとつと言えるでしょう。

直火式エスプレッソメーカーの選び方

直火式エスプレッソメーカーを選ぶ際に重要な5つのポイントを見ていきましょう。

飲み方や使い方に合わせた「本体のサイズ」で選ぼう

直火式エスプレッソメーカーはさまざまなサイズ展開がなされており、小さいものは1カップ分、大きいものは10杯分以上を一度に作ることができます。ぜひ普段の使い方や飲み方に合わせて最適なサイズを選んでください。

1杯50mlを目安に、「日常使いなら3～4カップ分」を選ぶのがおすすめ

直火式エスプレッソメーカーは一回に抽出できるカップ数により、その器具の大きさが変わってきます。一人用であれば1～2カップ、家族とシェアされる方は3～4カップを選ぶのがおすすめです。

少し多めに作っておけば1杯目を飲んだ後、すぐに2杯目を楽しむことができますし、アメリカーノやカフェラテといったアレンジを楽しむこともできます。普段飲む量や人数など使い方に合わせたサイズを選ぶとよいでしょう。

「大人数用には6～10カップ分」を選ぼう！減量フィルターのチェックも忘れずに

大人数分を一度に作りたい方は大きめサイズの6～10杯用を選ぶのがおすすめ。しかし一般的に直火式エスプレッソメーカーでは容量の調整ができず、大きいサイズのポットで少量分の抽出をすることはできません。

そんなときのため、大きめサイズを購入する方は、減量フィルター付きの商品を購入するのがおすすめ。減量フィルターにより、少量のコーヒー豆でも必要な圧力をかけることができ、規定より少ない量のエスプレッソを作ることができます。

使いやすさや耐久性が異なる「素材」で選ぼう

直火式エスプレッソメーカーにはアルミニウム製とステンレス製の2種類があります。それぞれ使いやすさ・お手入れのしやすさ・価格・対応できる熱源の種類が異なります。使い方や使用する環境に合わせて最適な素材の商品を選びましょう。

手軽に本格的なエスプレッソを楽しめる！初心者の方には「アルミニウム製」がおすすめ

直火式エスプレッソメーカーはアルミニウム製が主流です。比較的価格もお手頃で、手軽にエスプレッソを楽しむことができます。重量も軽いため、アウトドア用途など持ち運びにも優れています。

しかしIHクッキングヒーターでは使えないことが多いため注意が必要。また使い込むうちに黒ずんだり、白いしみができたりしてしまうため、使い終わったらすぐに洗うなどこまめなお手入れが必要となります。

優れた耐久性とお手入れのしやすさが魅力の「ステンレス製」、IH対応の商品も

ステンレス製は丈夫でさびにくいため、より長く使いたいと思っている方におすすめできます。熱伝導性が高く、IHクッキングヒーターに対応する製品があるのも嬉しいポイントですよね。

一方その分価格が高くなる傾向にあります。アルミニウム製のエスプレッソメーカーを試した後に、使い勝手に合わせて選ぶのがおすすめです。

一般家庭のガス火を使って簡単にエスプレッソを抽出できる！対応する「熱源」をチェックしよう

直火式エスプレッソメーカーは、その名の通り一般的にはガス火を熱源として抽出を行います。ガスコンロを使用する場合、商品によっては付属の五徳とサイズが合わず乗せることができない場合もあります。その場合は別途補助用のミニ五徳を購入してくださいね。

近年ではIHクッキングヒーター対応の商品も登場しているため、ご家庭でIHを使用している方はチェックしてみるとよいでしょう。日本では安全上の規定で底径12cm以下の器具は感知しないIHクッキングヒーターが多いため、できる限り底面が大きい商品を選んでくださいね。

エスプレッソ独特の深いコクと香りを生む「クレマ」を楽しもう！ラテアートなどアレンジにも挑戦

クレマとはエスプレッソの液面に浮かぶきめ細かい泡のことで、エスプレッソ独特の深い味と香りを醸し出します。一般的に直火式エスプレッソメーカーでは抽出時の圧力が足らず、クレマを作り出すことができません。

しかし本格的なエスプレッソを楽しみたい方や、クレマを生かしたラテアートを楽しみたい方もいらっしゃるでしょう。直火式エスプレッソメーカーには人工的にクレマを作り出す機能を備えた商品もあります。興味のある方はぜひチェックしてみてくださいね。

本場イタリアメーカーが作る、美しい洗練された「デザイン」で選ぼう

直火式エスプレッソメーカーはイタリアメーカーが作る製品が多いこともあり、デザインもおしゃれで洗練されたものがそろっています。アルミやステンレスのようなシンプルでスタイリッシュなものから、赤・青・緑といったカラー塗装されたものまで、その種類はさまざまです。

お部屋のインテリアとしても映えますし、好きなデザインで淹れるコーヒーは格別でしょう。ここまでさまざまな機能を紹介してきましたが、迷ってしまう方はお気に入りのデザインで選ぶのもおすすめです。

直火式エスプレッソメーカーのおすすめ人気ランキング10選

ここからはおすすめの直火式エスプレッソメーカー10商品をランキング形式でご紹介します。飲み方や使い方に合った商品を選ぶ参考にしてください。

1位ビアレッティ（‎BIALETTI）モカエキスプレス

4.73
(16149件)

詳細情報

サイズ：約16.5x9x18.5cm
重さ：約460g
素材：アルミ二ウム
カップ数：4カップ

髭のおじさんがトレードマークの定番商品

100年の歴史を誇る、髭のおじさんがトレードマークのイタリア老舗ブランド「ビアレッティ」。そのアイコンともいえるモカエキスプレスは、1933年の発売からほとんど形を変えず、いまなお世界中で愛されています。

手軽にエスプレッソを楽しむことができる、その性能はそのままに、人間工学に基づいた新しいハンドルを採用するなど、細部へのこだわりと進化を続けています。1～18カップまでのサイズとさまざまなカラーラインナップを選べるのも嬉しいポイントですよね。

2位ビアレッティ（‎BIALETTI）ブリッカ

4.49
(1928件)

詳細情報

サイズ：約9.5×16×15.5cm
重さ：約0.48kg
素材：アルミニウム合金、ナイロン樹脂、シリコーンゴム
カップ数：2カップ

直火式で本格的なクレマが楽しめる

ブリッカは定番のモカエキスプレスを進化させた直火式エスプレッソメーカーです。抽出口に付属する独自開発の特殊バルブにより、ポット内の気圧が上昇。抽出口の形状と相まって、きめの細かい泡状のクレマを作りだします。

使用方法はモカエキスプレスと同様ですが、コーヒー粉はモカエキスプレスよりも細挽きにするのがおすすめ。クレマを手軽に作り出せるのでラテアートも楽しめますね。

3位ビアレッティ（‎BIALETTI）モカインダクション

4.3
(25件)

詳細情報

サイズ：W160×D100×H170mm
重さ：約540g
素材：アルミニウム合金、ナイロン樹脂、シリコーンゴム
カップ数：4カップ

定番のモカエキスプレスの形状はそのままにIHに対応

モカインダクションは定番のモカエキスプレスの形状を受け継いだまま、IHクッキングヒーターに対応したモデルです。上部はモカエキスプレスと同じくアルミニウム合金、下部のタンクはステンレスとアルミニウムのグラッド鋼を使用することでIHに対応できます。

もちろんIHだけでなくガス火にも対応。ご家庭のどのキッチン状況にも対応できるのは嬉しいですよね。クールなブラックとビビッドなレッドのカラーラインナップがあります。

4位ビアレッティ（‎BIALETTI）ヴィーナス

4.4
(4610件)

詳細情報

サイズ：約13.2×10.5×19.7cm
重さ：約0.62kg
素材：ステンレス鋼、ナイロン樹脂、シリコーンゴム、アルミニウム合金
カップ数：6カップ

ステンレス由来の美しさとお手入れのしやすさが魅力

ヴィーナスはステンレス製の直火式エスプレッソメーカーで、その細身な形状と美しいフォルムからVenus（美の女神）と名づけられています。ステンレスのボディは美しい光沢を表現するとともに、耐久性にも優れた特徴を発揮します。

旧型と比較し本体厚みを20%増加させ耐久性を向上。またハンドルや蓋のつまみも新デザインとなり使いやすさにも配慮がなされています。

5位ビアレッティ（‎BIALETTI）モカエキスプレス ILC

4.3
(36件)

詳細情報

サイズ：約9×16×16.5cm
重さ：約380g
素材：シリコーンゴム、ナイロン樹脂、アルミニウム合金
カップ数：3カップ

ファンには嬉しいILCのデザイン

世界中で愛されるモカエキスプレスの愛用者に向けて、本体や化粧箱に「I Love Coffee」のグラフィックをあしらった商品です。モカエキスプレスの使いやすさはそのままに、かわいらしい「I Love Coffee」のデザインがインテリアの一アイテムとしても活躍するでしょう。

カラーはシルバー、ブラック、レッドに加え、全身にブラックを纏うブラックスターエディションもあります。ファンを虜にする工夫が嬉しい商品ですね。

6位ビアレッティ（‎BIALETTI）モカレインボー

4.5
(2082件)

詳細情報

サイズ：約9×14×17.5cm
重さ：400g
素材：アルミ合金、フェノール樹脂
カップ数：3カップ

気分を上げてくれるビビッドなカラーラインナップ

モカレインボーは定番のモカエキスプレスに特徴的な八角形のデザインはそのままに、進化したカラーモデルです。イエロー、ライトブルー、レッドのビビッドなカラーラインナップはインテリアとしても映えますし、なにより好きな色のアイテム淹れるコーヒーは格別でしょう。

使い方は通常のモカエキスプレスと同様。手入れも同様ですが、黒ずみや白っぽい跡が残らないように、使用後はできるだけ早く水洗いをして乾かすようにしてくださいね。

7位 G.A.T カフェティエラマグニフィカ

3.52
(164件)

詳細情報

サイズ：高さ15×直径10cm
重さ：400g
素材：アルミ、ナイロンガラス繊維強化、シリコン、ステンレススチール
カップ数：3カップ

ウッド調の取っ手が特徴的な美しいデザインが魅力

イタリアG.A.T社製の３カップ直火式エスプレッソメーカーで、イタリアの一般的な家庭で2～3台保有していると言われています。直火だけでなくIHにも対応しており、3～5分でおいしいエスプレッソを作ることができます。

マグニフィカはウッド調の取っ手が特徴的で、ウッド調のダークブラウンとシルバーのカラーバランス、流れるような美しいフォルムといったデザインが魅力的です。

8位 SORPRESA（ソルプレッサ）直火式エスプレッソメーカー

4
(1件)

詳細情報

サイズ：約14.5×14.5㎝
重さ：300g
素材：アルミ、シリコン、銅
カップ数：1カップ

アウトドアにも使いやすいサイズと容量

アルミニウム製の直火式エスプレッソメーカーで、ブラックとシルバーの2色展開がなされています。シンプルなデザインは使いやすく、長く使っていても飽きがきません。容量は150mlと一度に抽出する分には十分な大きさを確保しています。

IH非対応な点は注意が必要ですが、本体のサイズ、容量ともにちょうどよいサイズ感で、ご家庭だけでなくキャンプやグランピングのようなアウトドアユーズでも活躍するでしょう。

9位 Easyworkz（イージーワークス）ディエゴ

4.4
(132件)

詳細情報

サイズ：10.5D x 15W x 21.5H cm
重さ：0.98kg
素材：ステンレス鋼
カップ数：6カップ

IH対応のステンレス製、食洗機での丸洗いも可能

IHクッキングヒーターにも対応するステンレス製の直火式エスプレッソメーカーです。鏡面研磨を施したヘビーゲージの18/8ステンレス由来の美しい光沢と防錆・耐腐食性能により、簡単なお手入れでその美しさを保つことができます。

食洗器にも対応しているのは嬉しいポイント。200mlの容量を誇りますが、減量フィルターが付属しているためエスプレッソの量を減らしての抽出も可能です。日々の使いやすさを考慮した工夫が多くなされている商品と言えます。

10位 Barazzoni（バラゾーニ）直火式エスプレッソメーカー

4.1
(7件)

詳細情報

サイズ：∅8.6×H15.6cm
重さ：‎0.46kg
素材：真鍮、ステンレス鋼、シリコーン、アルミニウム、銅
カップ数：3カップ

ビビッドなカラーと美しいデザインが特徴

1896年創業、イタリアを代表するステンレス鍋製造メーカーBarazzoniが作る直火式エスプレッソメーカー。その特徴は1～9カップまでのサイズ展開と豊富なカラーラインナップです。

シンプルなシルバーやブラックから、ビビッドなイエローやレッドまで好みに合わせてさまざまな選択ができます。Compasso d’Oro 1979・red dot design award・GOOD DESIGNなど世界15か国で国際デザイン賞を獲得し、その美しいデザインは世界中のファンを虜にしています。

製品	最安値	評価
ビアレッティ（‎BIALETTI）モカエ…… 1	4,438円	4.73
ビアレッティ（‎BIALETTI）ブリッカ 2	6,200円	4.49
ビアレッティ（‎BIALETTI）モカ …… 3	6,242円	4.3
ビアレッティ（‎BIALETTI）ヴィー…… 4	5,643円	4.4
ビアレッティ（‎BIALETTI）モカエ…… 5	6,872円	4.3
ビアレッティ（‎BIALETTI）モカ …… 6	3,590円	4.5
G.A.T カフェティエラマグニフィカ 7	5,280円	3.52
SORPRESA（ソルプレッサ）直火式…… 8	2,510円	4
Easyworkz（イージーワークス）デ…… 9	6,336円	4.4
Barazzoni（バラゾーニ）直火式エ…… 10	3,133円	4.1