電気圧力鍋のおすすめ人気ランキング10選

2024年10月7日

電気圧力鍋は電気調理鍋とも呼ばれており、長時間の煮込みが必要な豚の角煮などの料理を20分ほどで仕上げることができ、調理時間を短縮したい方に話題になっている調理器具です。電気圧力鍋はさまざまなメーカーから販売されており、どの商品を選ぶべきが迷ってしまいますよね。

この記事では電気圧力鍋の選び方と、Amazonなどの通販サイトで人気の商品をランキング形式でご紹介します。ひとり暮らしにぴったりのコンパクトでおしゃれな商品から、5人家族も安心な大容量タイプまで幅広く紹介しますので、ぜひ商品選びの参考にしてくださいね。

この記事でおすすめする商品

料理初心者もほったらかし調理で失敗知らず！マルチに活躍する便利な調理家電「電気圧力鍋」

普通の圧力鍋だと火加減の調整や煮込み時間調節に手間がかかりますが、電気圧力鍋の場合はボタンひとつで自動で美味しく調理することができます。また、火を使わないので調理中に家事を済ませたりお風呂に入ったりなど自由の身になれるのが最大のメリットです。

デメリットは、炊飯器ほどの大きさがあり設置するスペースが必要なので、キッチンを圧迫してしまうことです。設置するにはある程度のスペースが必要なので、購入前に置けるスペースがあるか確認しておきましょう。

電気圧力鍋の選び方

電気圧力鍋を選ぶ際に重要な6つのポイントを見ていきましょう。

どのようなレシピを作りたいか想定して、ニーズに合った「調理モード」が搭載しているかチェック

ほとんどの電気圧力鍋に、圧力以外の「調理モード」が多数搭載されています。どのようなレシピを作りたいか想定して、希望するレシピが調理できる「調理モード」が搭載された商品を選びましょう。

例えば、チャーシューは豚肉の表面に焼き目をつけてから煮込みますが、炒め機能搭載の場合は電気圧力鍋の中で焼き目をつけた後、調味料を追加し圧力調理をすることができます。フライパンを用意したり洗う手間が省けるので調理効率のUPが期待できますよ。

調理モード	調理内容	レシピ例
圧力	高い圧力をかけ、根菜や厚みのあるかたまり肉も短い時間で柔らかく仕上げる	豚の角煮・白米（炊飯）
炒め（煮込み）	フタを開けたまま、炒めたり煮たりの調理が可能弱火・中火・強火など火力調整可能なモデルも	炒飯・煮物料理の煮詰め
蒸し	付属の蒸しカゴを鍋の中に入れて蒸し料理が作れる	蒸しパン・シュウマイ・プリン
低温（保温）	50℃〜70℃の低温を維持して調理する機能	ローストビーフ・温泉卵・甘酒
スロー調理	75℃〜90℃を維持してゆっくりと調理する機能	ロールキャベツ
無水調理	食材や肉の水分のみで素材の水分を活かして調理	カレー・肉じゃが
発酵	22℃〜59℃に設定しパンの発酵や、乳酸菌や酵母の発酵調理	ヨーグルト・味噌
ベイク	パン焼きの機能	パン

家族の人数やキッチンのスペースを考慮して、ベストな「容量」を選ぼう

電気圧力鍋は容量も種類が豊富で「1.5L」〜「6L」まで好みに合わせて選べます。ひとり当たり1Lを目安と考えて、少し余裕のあるサイズを選ぶのが一般的ですが、家族の人数だけではなく、ライフスタイルや好みによって選ぶと間違いないですよ。

ひとり暮らしの人やキッチンが狭い場合は、コンパクトサイズな「2L」〜「3L」がおすすめ。家族が多い人や、ひとり暮らしでも多めに作り置きしたい人には大容量の「4L」〜「6L」が便利です。大容量の場合、サイズも一回り大きいので設置スペースを事前に確認しておきましょう。

吹きこぼれなどの事故を防ぐため、フタのロック機能の有無など「安全性」も確認しよう

電気圧力鍋は高温で調理するものなので、万が一の事故に備えて安全性をチェックしておくと安心です。フタにロック機能があるか・漏電予防のためにマグネットタイプのコンセントかどうかなどほとんどの商品に安全を考えた機能がついているため購入前に確認しておきましょう。

また、PSCマーク・SGマークなどの安全性を認められたマークがあるかもチェックしておきましょう。万が一怪我をした際の補償もついているので、より安心して使用できますよ。

使い勝手やお手入れのしやすさに関わる「フタ」の仕様をチェック

電気圧力鍋のフタには2種類の仕様があり、それぞれにメリット・デメリットが存在します。それぞれを比較して好みのフタがついている商品を選びましょう。

片手で簡単に開閉可能！フタの置き場に困らず使い勝手の良い「プッシュ式」

手軽に開閉したい人におすすめなのは、フタをパカっと上げて開けることができる「プッシュ式」です。フタが本体についたまま調理することができ、熱い水滴のついた重たいフタの置き場を探すこともないので、時短になります。

ただ、本体からフタを完全に取り外すことができないので、お手入れがしづらい点がデメリットです。

お手入れのしやすさが魅力！完全にフタを取り外せる「スライド式」

お手入れのしやすさを求めるなら「スライド式」がおすすめです。完全にフタを本体から取り外すことができるので隅々まで洗浄することができ、衛生面で安心して使用できます。

ただ、両手を使ってフタを開けた後にフタの置くスペースを探さなければならないので、キッチンのスペースが狭い人は面倒に感じることもあるかもしれません。

料理の仕上がりや電気代を左右する「加熱方式」もチェック

加熱方式は「マイコン式」・「IH式」の2種類あります。料理の仕上がりや消費電力に違いがあるので、それぞれ特徴を確認し好みの加熱方式を選びましょう。

コスパの良さが魅力！消費電力が少なく電気代を抑えることができる「マイコン式」

「マイコン式」はヒーターの1か所で内鍋を加熱し調理します。消費電力が少なく、電気代を抑えることができるのが魅力です。600～800Wほどの製品が多く販売されており、販売価格も1万円前後と手頃なのでランニングコストを抑えたい方におすすめです。

ただし、1か所での加熱になるため、過熱ムラが生じやすいというデメリットがあります。

食材をムラなく加熱したいなら、鍋全体を加熱できる「IH式」がおすすめ

「IH式」は鍋自体を加熱させて調理を行うため、煮込み料理などでも食材をムラなく短時間で加熱できるのが魅力。料理の仕上がりにこだわりたい人におすすめの加熱方式です。

ただし、消費電力は1200Wほどとマイコン式と比較すると高出力なので、炊飯器や電子レンジと同時に使用するとブレーカーが落ちてしまうこともある点がデメリットです。

ライフスタイルやニーズに合った機能付きを選べばより豊かな生活に！「便利機能」もチェック

電気圧力鍋には商品によってさまざまな「便利機能」がついており、うまく活用することで調理効率を大幅にUPさせることができます。どのような機能があるかチェックして、ライフスタイルに合った機能付きの商品を選びましょう。

料理初心者も献立に困らない！失敗知らずで簡単に調理できる「搭載レシピ数」を確認しよう

ほとんどの電気圧力鍋に、材料と調味料を投入してボタンを押すだけで自動で調理できるレシピが搭載されています。自動メニューとも呼ばれており、レシピ名で記載されることも、番号で記載されることもあります。

火加減や加熱時間の心配がなく全自動で仕上がり失敗がないので、料理初心者の方はレシピ数が多いものを選ぶのがおすすめです。搭載レシピ数が多い商品には約100種のレシピがあるので、毎日の献立の悩みからも解消されますよ。

帰宅時間に合わせて出来立て料理を仕上げることができる「予約機能」は忙しい家庭に嬉しい

材料と調味料を朝のうちに鍋に入れて時間をセットしておくと、帰宅時間に合わせて料理を仕上げてくれる機能が「予約機能」です。家に帰ってから調理を開始するよりも断然早く夕食を食べることができるので、帰宅時間が遅く忙しい人におすすめです。

ただし、腐敗のリスクがある生物などの材料は予約機能を使用できないため、事前に対応レシピの数や内容を確認しておきましょう。商品によっては最初に加熱して腐敗しづらい状態で保温し、予約時間に仕上げる優秀なものもあるので、希望する人はチェックしてみてくださいね。

より本格的な料理を楽しみたい上級者には「圧力調整」できるモデルがおすすめ

圧力のレベルを調整できると、食材に合わせて低圧・高圧を設定してより本格的な仕上がりにすることができます。自動モードに少しアレンジを加えて、料理の仕上がりにこだわりたい料理上級者におすすめの機能です。

ただし、多少の手間やスキルが必要なので、料理初心者が使うと失敗してしまうリスクもあります。

電気圧力鍋のおすすめ人気ランキング10選

ここからは売れ筋商品からおすすめの10商品をランキング形式でご紹介します。ここまで説明した選び方を参考にしながら、好みの商品を見つけていきましょう。

1位 IRIS OHYAMA（アイリスオーヤマ）電気圧力鍋 4L レシピブック付きブラック PMPC-MA4-B

4.44
(3457件)

詳細情報

サイズ：幅32×奥行33.4×高さ23.2cm
重量：4.5kg
容量：4L
加熱方式：マイコン式
機能：【調理モード】圧力調理・温度調理・無水調理・蒸し調理・低温調理・発行調理・グリル鍋【搭載レシピ数】90種類【予約機能】〇

卓上鍋も可能！90種類のレシピが自動で調理可能

90のレシピが記載されたレシピブックが付属しており、ボタンひとつで幅広いメニューを楽しむことができます。また、浅型の鍋なので、卓上でお鍋をするときに使用したい方におすすめです。

操作方法も簡単で分かりやすいので、初心者の方でも安心して使用できます。蓋は完全に取り外すことができ、丸洗いできるので衛生的に使用できるのもうれしいポイントです。

2位 A-stage 電気圧力鍋 Re・De Pot リデポット 2L

4.21
(138件)

詳細情報

サイズ：幅28.8×奥行22.2×高さ24.4cm
重量：2.8kg
容量：2L
加熱方式：マイコン式
機能：【調理モード】圧力・スロー(低温)・温め・自動調理【搭載レシピ数】8種類【予約機能】最大12時間

コンパクトでおしゃれなデザイン！卓上に置いても◎

コンパクトで持ち運びやすく、食卓の上に置いても映えるおしゃれなデザインの電気圧力鍋。調理容量1.2Lは、家族２〜３人で一度に食べきりたい人にはちょうどいい容量ですが、5人家族や、翌日分も作り置きしたい人には少なめでしょう。

コンパクトながら圧力調理は根菜なども短時間でやわらかく仕上がると評判の良い商品です。スロー調理では40～100℃に細かく設定できるのでローストビーフなどの調理に活躍します。

3位 T-Fal（ティファール）ラクラ・クッカープラスコンパクト　電気圧力鍋 CY352AJP

4.37
(91件)

詳細情報

サイズ：幅26×奥行28.5×高さ28.3cm
重量：4.18kg
容量：3L
加熱方式：マイコン式
機能：【調理モード】圧力調理・蒸す・煮る・炒める・低温調理・無水調理・発酵・ベイク【搭載レシピ数】4種類【予約機能】最大12時間

1台16役！発酵とベイクのモードでパンも焼ける

調理モードの豊富さが魅力の商品。炒め機能では110〜160なら10℃単位で温度設定が可能なので、フライパンで作るように美味しいチャーハンを調理することもできます。

予約機能は最大12時間後までセットできるので、帰宅後すぐに出来たての料理を食べたい人におすすめです。また、排気ボタンを押すと簡単に蒸気を排気できるのも魅力なので、圧抜きが不安な方も安心して使うことができます。

4位 SHARP（シャープ）ヘルシオホットクック電気調理鍋 1.6L 2~4人用ホワイト KN-HW16E-W

4.6
(1198件)

詳細情報

サイズ：幅36.4×奥行28.3×高さ23.2cm
重量：5.5kg
容量：1.6L
加熱方式：マイコン式
機能：【調理モード】無水調理・煮詰め・温め直し・スロー調理・炊飯【搭載レシピ数】145種類【予約機能】最大15時間

火加減とかきまぜが全自動で、より本格的な仕上がり

加熱の進行に合わせて自動でかきまぜ、温度×蒸気のダブルセンサーで微妙な火加減を全自動で調節するので、カレーや煮物も焦げ付きの心配なく味もしっかり染み込みます。本格的な仕上がりを希望する料理初心者に最適な商品です。

また、専用アプリ『COCORO KITCHEN』をスマホに入れることで、メニューを簡単に検索し参照できますし、使用すればするほど家族の好みを学び、思考に合わせたメニューを提案してくれます。

5位 Panasonic（パナソニック）電気圧力鍋 3L レシピブック付 SR-MP300-K

4.7
(1124件)

詳細情報

サイズ：幅29.2×奥行27.8×高さ27cm
重量：3.6kg
容量：3L
加熱方式：マイコン式
機能：【調理モード】圧力調理・煮込み調理・無水調理・低温調理【搭載レシピ数】100種類【予約機能】最大12時間

100種の自動メニューで毎日の調理も時短で簡単

キッチンに置きやすいコンパクトサイズにも関わらず、カレーなら4～5人分の大容量作ることができます。キッチンのスペースは広くないけれど、できる限り大容量なものを探している人にぴったりの商品です。

また、レシピ数は100種と豊富なので、献立を考える手間が省けるのもうれしいポイント。レシピを参照にすることで簡単に調理できるので料理初心者の方にもおすすめです。

6位 siroca（シロカ）電気圧力鍋おうちシェフホワイト SP-2DF231(W)

4.77
(26件)

詳細情報

サイズ：幅24×奥行24×高さ27cm
重量：3.5kg
容量：2.4L
加熱方式：マイコン式
機能：【調理モード】圧力調理・無水調理・蒸し調理・炊飯・スロー調理・温めなおし・炒め(下ごしらえ)・発酵【搭載レシピ数】20種類【予約機能】〇

コスパの良い、コンパクトでシンプルな商品

コンパクトでシンプルなデザインで、どんなキッチンにも馴染みやすいのが魅力の商品。コスパが良いにも関わらず7つの調理モード・20種類の自動メニューが搭載されています。

また、予約モードでは、最初に加熱した後に菌の繁殖しづらい75℃で保温され、帰宅時間に仕上がるように衛生面に配慮された仕組みで長時間の予約も心配いりません。味の染み込む時間も計算して仕上がるので美味しさも間違いないですよ。

7位山善電気圧力鍋 2.2L 60種レシピブック付きブラック YPCB-M220(B)

７位山善電気圧力鍋 2.2L 60種レシピブック付きブラック YPCB-M220(B) — 出典：

yahoo.co.jp

4.1
(871件)

詳細情報

サイズ：幅27×奥行23.6×高さ21.5cm
重量：3.6kg
容量：2.2L
加熱方式：マイコン式
機能：【調理モード】圧力調理・炊飯調理・鍋調理・無水調理・スロー調理・発酵調理【予約機能】最大24時間

圧力を5段階で切り替え可能！本格派におすすめ

60種のレシピブック付きで、調理経験のない料理もボタンひとつで簡単に作ることができ料理のレパートリーを広げることができます。また、最大24時間の予約設定が可能なので、帰宅時間に合わせて出来たてのご飯が食べたい方におすすめです。

5段階で圧力調整ができるので、料理上級者もアレンジして自分好みの料理を作ることも可能。安価な電気圧力鍋を探している人が購入しやすいコスパの良さもうれしいポイントです。

8位 T-FAL（ティファール）クックフォーミーエクスプレス電気圧力鍋大容量6L CY8521JP

4.65
(848件)

詳細情報

サイズ：幅38×奥行35×高さ32.5cm
重量：6.5kg
容量：6L
加熱方式：-
機能：【調理モード】圧力調理・煮込む・蒸す・炊飯・炒める・再加熱・保温【搭載レシピ数】150種類

大家族でも安心の大容量サイズで作り置きもできる

6Lの大容量サイズで、大家族の人や多めに作り置きしたい人に最適な商品。また、専用のアプリから簡単にレシピを検索することができ、必要な材料・調味料の分量・調理工程までわかりやすく記載があるので、料理初心者も簡単に調理できます。

消費電力は1200Wと強力なのでな他の600〜700Wの電気圧力鍋と比較して、予熱時間を約半分に短縮できます。調理の時間を短縮したい忙しい家庭におすすめです。

9位 Shop Japan（ショップジャパン）電気圧力鍋クッキングプロV2 3.2L CKPV2AM2

4.36
(326件)

詳細情報

サイズ：幅29.5×奥行29.2×高さ29.7cm
重量：3.8kg
容量：3.2L
加熱方式：マイコン式
機能：【調理モード】圧力調理・炊飯・発酵調理・無水調理・蒸し調理・スロー調理・温め直し・煮込み・炒め【搭載レシピ数】100種類【予約機能】最大12時間【圧力調整機能】〇

発酵調理モードでヨーグルトや味噌作りも可能

9つの調理モード・80種類の自動調理メニュー内蔵で幅広いレシピを簡単に調理することができます。また、クリーニングモードが搭載されており、油汚れやニオイを和らげる効果があるため、お手入れをラクにしたい人におすすめです。

最長12時間の予約機能もあるので、夕食の時間に設定すれば、帰宅後すぐに出来たてのご飯を楽しめます。

10位 Yedi Houseware（エディハウスウェア）電気圧力鍋 6L

詳細情報

サイズ：幅34×奥行31×高さ33cm
重量：-
容量：6L
加熱方式：-
機能：【調理モード】圧力調理・スロークック（低温調理）・オートミール（おかゆ）・蒸し・低温殺菌（ヨーグルト）・炊飯・炒め物・スープ・保温

専用レシピ動画が1日1品増える！献立の迷いも解消

全米で50万台以上売れたアメリカメーカーの電気圧力鍋。公式インスタグラムにて、専用レシピ動画が毎日追加されており、毎日飽きずに食事を楽しめるように工夫されている点が最大の魅力。

6Lの大容量サイズも特徴で、大家族の人や作り置きがしたい人におすすめです。また、付属品が充実しているのも特徴で、しゃもじや卵ラックなど計10点あるので他の調理器具を買う手間も省けます。

製品	最安値	評価
IRIS OHYAMA（アイリスオーヤマ） …… 1	16,990円	4.44
A-stage 電気圧力鍋 Re・De Pot リ…… 2	9,980円	4.21
T-Fal（ティファール）ラクラ・ク…… 3	13,800円	4.37
SHARP（シャープ）ヘルシオホッ…… 4	37,000円	4.6
Panasonic（パナソニック）電気圧…… 5	17,978円	4.7
siroca（シロカ）電気圧力鍋おう…… 6	11,520円	4.77
７位山善電気圧力鍋 2.2L 60種レ…… 7	7,980円	4.1
T-FAL（ティファール）クックフォ…… 8	21,735円	4.65
Shop Japan（ショップジャパン）電…… 9	14,980円	4.36
Yedi Houseware（エディハウスウェ…… 10	15,580円